Craigellachie 2011/2026 – 15 Years Old – 1st Fill PX Sherry Butts Finish – Signatory 100 Proof Edition #81 – 57,1 % vol. – 0,7 l
Craigellachie 2011/2026 – 15 Years Old – 1st Fill PX Sherry Butts Finish – Signatory 100 Proof Edition #81 – 57,1 % vol. – 0,7 l
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| Land: | Schotland |
| Region: | Speyside |
| Alkohol (Vol. %): | 57,1 |
| Alter: | 15 |
| Fasstyp: | First Fill Pedro Ximénez Sherry Butts |
| Unfiltriert: | Ja |
| Ohne Farbstoff: | Ja |
| Fassstärke: | Ja |
| Destillerie: | Craigellachie |
| Limitiert: | Ja |
Der Craigellachie 15 Years – Signatory 100 Proof Edition #81 ist eine charakterstarke Abfüllung des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage. Destilliert im Jahr 2011 und abgefüllt 2026, reifte dieser Speyside Single Malt insgesamt 15 Jahre und zeigt den unverwechselbaren Stil der Craigellachie Distillery. Bekannt für ihre traditionellen Worm Tubs, erzeugt die Brennerei ein besonders kräftiges, öliges und vollmundiges Destillat. Die Abfüllung erfolgt mit 57,1 % vol. (100 Proof), selbstverständlich nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff.
Reifung & Fassarten
Der Whisky reifte zunächst in Refill Casks und erhielt anschließend ein Finish in First Fill Pedro Ximénez (PX) Sherry Butts. Die frischen PX-Fässer verleihen intensive Aromen von dunklen Trockenfrüchten, Schokolade und süßer Würze, während der kräftige Brennereicharakter von Craigellachie mit seiner öligen Struktur erhalten bleibt.
Charakter & Verkostung
- Aroma: Datteln, Rosinen, kandierte Orangenschale, dunkle Schokolade und warme Gewürze.
- Geschmack: Vollmundig und kraftvoll mit Feigensirup, dunklen Früchten, Kakao, gerösteten Nüssen, PX-Sherrysüße und würziger Eiche.
- Finish: Lang, warm und intensiv mit Espresso, Trockenfrüchten, Kakao und anhaltenden Sherrynoten.
Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr
Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern
Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!
