Nc’nean Organic Single Malt Whisky – Quiet Rebels: Matthew – 48,5 % vol. – 0,7 l

Die sechste Edition der limitierten „Quiet Rebels“-Serie ist Matthew Hastings gewidmet, dem Blender und hauseigenen Fotografen von Nc’nean. Seine langjährige Begeisterung für trockenen Sherry inspirierte ihn zu einem charaktervollen Single Malt, der maritime Frische, fruchtige Süße und salzige Akzente miteinander verbindet.

Die Komposition besteht aus 47 % Manzanilla-Sherry-Hogsheads, 51 % Bourbonfässern und 2 % Oloroso-Sherryfässern. Die Manzanilla-Fässer stammen von José y Miguel Martín aus Jerez und wurden mindestens 24 Monate lang mit Sherry vorbelegt. Nach sechs Jahren Reifung wurde der Whisky mit 48,5 % vol. abgefüllt. Weltweit stehen lediglich 4.457 Flaschen zur Verfügung. 

Für die Herstellung verwendet Nc’nean ausschließlich biologisch angebaute schottische Gerste. Die Abfüllung ist ungefärbt, nicht kühlfiltriert und wird in einer Flasche aus vollständig recyceltem Glas präsentiert.

Charakter & Verkostung

• Aroma: Süß-salziges Popcorn, gebackene Ananas und Vanille treffen auf geröstete Haselnüsse und einen Hauch Karamell.
• Geschmack: Cremig und vielschichtig mit tropischen Früchten, Ananaskuchen und nussigen Röstaromen. Eine feine maritime Salzigkeit sorgt für einen spannenden Kontrast.
• Finish: Mittellang, weich und leicht trocken mit gerösteten Haselnüssen, süßem Malz und dezenten Sherrynoten.

Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr  

Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern  

Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!