Lowlands

Die schottische Lowland-Region ist eine von fünf Whisky-Regionen und liegt im südlichen Teil des Landes. In den Lowlands, die für die Herstellung leichter und blumiger Whiskys bekannt sind, gibt es nur eine Handvoll Brennereien, darunter Auchentoshan, Glenkinchie und Bladnoch. Die Whiskys der Region zeichnen sich durch ihren sanften, zugänglichen Charakter und das Fehlen von Torfrauch aus, was sie zu einer beliebten Wahl für Whisky-Neulinge macht.

Die Lowland-Brennereien zeichnen sich auch durch die dreifache Destillation aus, ein Verfahren, das einen weicheren, raffinierteren Whisky hervorbringt. Die Lowland-Brennereien sind zwar zahlenmäßig klein, produzieren aber einige der elegantesten und trinkbarsten Whiskys Schottlands.

Auchentoshan American Oak 0,7 l

Er wurde dreifach destilliert und reifte in First Fill Fässern aus amerikanischer Eiche.Die Bezeichnung First Fill ist irreführend, da die Fässer nicht zum ersten Mal befüllt werden. Sie werden aber das erste Mal befüllt mit einem Destillat, welches kein Bourbon ist. Fässer, die tatsächlich das erste Mal befüllt werden, nennt Auchentoshan und inzwischen auch andere Virgin Oak. TastingAuge: Helles Gold. Nase: Bourbon-Vanille und Kokosnuss mit Schichten von würziger Zitrusfrucht. Gaumen: frisch, geschmeidig und lebendig mit Vanillecreme, Kokosnuss und weißem Pfirsich. Finish: Frisch mit gezuckerter Grapefruit und würzigen Andeutungen. Tasting Notes der Destillerie AuchentoshanInverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 StuhrAufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagernKein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!

Inhalt: 0.7 Liter (35,00 €* / 1 Liter)

24,50 €*

Auchentoshan Gift Collection 0,15 l

Ein Auchentoshan Set zum Verschenken oder Probieren. Enthalten sind mit jeweils 0,05 Litern der Auchentoshan American Oak mit 40 % Vol. Alkohol. Der 12-jährige mit ebenfalls 40 % Vol. Alkohol und der Auchentoshan Three Wood mit 43 % Vol. Alkohol. Inverkehrbringer: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolf-Strasse 7, 28197 BremenAufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!

Inhalt: 0.15 Liter (133,00 €* / 1 Liter)

19,95 €*

Nur 2 auf Lager!

Auchentoshan Three Wood 0,7 l

Das am dichtesten besiedelte Gebiet Schottlands sind die Lowlands. Wie am Namen erkennbar, liegen sie südlich der Highlands. Aufgrund der fruchtbaren Landschaft ist der Getreideanbau dort der bevorzugte Landwirtschaftszwei. Von einst 10 aktiven Single Malt-Brennereien sind heute nur noch drei davon übrig. Die einzige Destillerie, die noch die traditionelle dreifache Destillation verwendet, ist die des Auchentoshan Three Wood. Bester Whisky-Geschmack duch Dreifach-Destillation Im Allgemeinen sind die Lowland-Whiskys von Auchentoshan besonders mild. Neben der dreifachen Destillation hat der Auchentoshan Three Wood noch eine andere Besonderheit: Er reift in drei verschiedenen Hölzern heran und nimmt von jedem den besten Geschmack mit. Nachdem er 10 Jahre in amerikanischem Bourbon gelagert wird, verbringt er ein Jahr in spanischen Oloroso-Sherry-Fässern. Danach folgt noch ein sechsmonatiger Aufenthalt in Pedro Ximenez-Fässern. Dadurch entsteht ein Single Malt mit Karamell-, Sherry- und Eichenaromen. Tasting 1 Auge: Die Farbe von Bernstein wirkt unter Licht feurig leuchtend. Nase: Der Auchentoshan Three Wood verströmt einen markanten und kräftigen Duft nach Frucht. Besonders Johannisbeere sticht deutlich heraus. Gaumen: Im Mund verbreitet sich ein nussiger, aber auch fruchtiger Geschmack mit einer feinen Sirup-Note. Finish: Der Whisky ist im Abgang lang und kraftvoll. Rosinen und Eiche sind erkennbar. Er schmeckt süß und gleichzeitig sahnig. Tasting 2 Nase: Der Single Malt duftet fruchtig. Hier mischt sich der Geruch von Rosinen, hauptsächlich Datteln, und Orangenschale. Gaumen: Im Mund entsteht ein schönes Gleichgewicht. Auf der einen Seite schmecken Sie dunkle und reife Aromen. An einigen Stellen aber auch sirupartige und fruchtige Noten. Andererseits erkennen Sie die zederartigen und öligen Eigenschaften des Alkohols. Dieser Geschmack mischt sich mit Marshmallows. Finish: Im Abgang ist der Auchentoshan Three Wood lang und sanft. Sie schmecken Zitronengras und Gewürz. Michael Jackson, Whisky Magazine Dieser Whisky ist ein besonderer Genuss für jedermann. Einsteiger werden ihn für seine Leichtigkeit und Zugänglichkeit lieben. Zudem ist er auch bei Kennern bekannt für sein sanftes Aroma. Außerdem wird er Sie stark an irische Whiskys erinnern. Wir empfehlen den Auchentoshan Three Wood auch als Aperitif. Alles in allem handelt es sich um einen leichten, fruchtigen und süßen Tropfen. Darauf sollten Sie sich unbedingt einlassen!Inverkehrbringer: SchokoRing eG, Duisburger Str. 101-105, 90451 NürnbergAufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagernKein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!

Inhalt: 0.7 Liter (61,29 €* / 1 Liter)

42,90 €*

Nur 2 auf Lager!

Glenkinchie 12 Jahre 0,7 l

Der 12-jährige Glenkinchie gehört zu den Classic Malts. Er ist etwas reicher, voller und cremiger als der 10-jährige.Tasting Nase: es duftet intensiv blumig, als ob man durch einen wilden Garten spazieren würde. Noten von Vanille und Lilien gehören auch dazu. Mit der Zeit gesellt sich eine leicht geröstete Aromatik dazu und man denkt an frisches Toast. Riecht man erneut daran, tauchen frische Zitrusaromen sowie ein leicht cremiger Charakter auf. Erinnerungen an einen Zitronen Käsekuchen werden wach. Fügt man ein paar Tropfen Wasser dazu macht das diesen Glenkinchie noch cremiger. Gaumen: im Gaumen ist er sanft und delikat, wobei er im ersten Moment cremig wirkt und dann ins blumige wechselt. Je mehr Wasser man beifügt, umso delikater wird er. In der Gaumenmitte ist er frisch und knackig und je tiefer er den Hals hinunter fließt, desto mehr entfalten sich buttrige, cremige Aromen, die an einen Zitronen-Käsekuchen denken lassen.Finish: als ob man an einem Pot-Pourri riechen würde. Dezent trocken mit delikater Kräuteraromatik. Malts.comInverkehrbringer: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolf-Strasse 7, 28197 BremenAufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagernKein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!

Inhalt: 0.7 Liter (49,93 €* / 1 Liter)

34,95 €*

Ausverkauft

Lochlea Distillery Our Barley 0,7 l

Jetzt ist das Core Release der Farm-Brenner von Lochlea da – Lochlea Our Barley. Er ist das Ergebnis einer perfektionierten Fass-Rezeptur und eines Blind Tastings mit dem Brennerei-Team ist unser Our Barley Scotch Whisky aus den Lowlands, der in einer ausgefeilten Kombination aus First Fill Bourbon Barrels, Oloroso Sherry Butts und STR Barriques reift – also „scraped“ oder „shaved“, „toasted“ oder „recharred“ Weinfässern. Bei idealer Trinkstärke von 46% vol. führt der Whisky von Birnensirup und Fruchtbonbons in der Nase über frische Früchte und Getreidenoten am Gaumen hin zu Macadamianüssen und Orangen-Bienenwachs. Die schottische Brennereilandschaft hat jüngst mit Lochlea eine weitere unabhängige, familiengeführte Farm Distillery hinzugewonnen. John Campbell, der frühere Laphroaig Distillery Manager und jetzige Lochlea Production Director und Master Blender, ist für den unverkennbaren Stil des Single Malts verantwortlich. Der Whisky wird ausschließlich aus Gerste hergestellt, die auf dem Gelände angebaut wird, destilliert und reift vor Ort. Vom Feld bis in die Flasche ist der Lochlea Single Malt so rückverfolgbar - ganz nach dem Motto der Brennerei: "Dare to be honest". Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 StuhrAufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!

Inhalt: 0.7 Liter (65,57 €* / 1 Liter)

45,90 €*

Details

Ausverkauft

Auchentoshan 12 Jahre 0,7 l

Der 12-jährige Auchentoshan ist reicher, würziger und mit mehr Sherryeinflüssen als der 10-jährige von Auchentoshan, der vom 12-jährigen ersetzt wird.TastingNase: Sanft und nussig. Er hat den Geruch von Creme Brulee und einem Ausbruch von Zitrus. Dazu die für Auchentoshan typische Nussigkeit. Gaumen: Am Gaumen ist er sanft und süß mit Hinweisen auf Mandarine und Limone. Finish: Ingwerartig und leicht trocknend mit einer angenehm verweilenden Nussigkeit. Destillerie AuchentoshanInverkehrbringer: SchokoRing eG, Duisburger Str. 101-105, 90451 NürnbergAufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagernKein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!

Inhalt: 0.7 Liter (39,29 €* / 1 Liter)

27,50 €*

Details

Ausverkauft

Lochlea Sowing Edition 1st Crop 0,7 l

Die Lochlea Sowing Edition First Crop leitet eine jährliche Serie von limitierten saisonalen Abfüllungen ein. Jede dieser Abfüllungen wird Lochlea Single Malt in einem anderen Licht zeigen und die Veränderungen reflektieren, die sich auf dem Bauernhof im Laufe der Jahreszeiten abspielen. So geschieht es zum Beispiel im Frühling, wenn alles zum Leben erwacht und die Gerste für das kommende Jahr ausgesät wird. Eine lebhafte und kraftvolle Zeit, die die Sowing Edition geschmacklich perfekt einfängt. Für das von grünen Äpfeln, Birnen und Himbeeren, warmem Shortbread und frischen, floralen Noten geprägte Profil reift der Single Malt zu 100% in First Fill Bourbon Barrels. Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 StuhrAufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

89,90 €*

Details

Ausverkauft

Lochlea Harvest Edition 1st Crop 0,7 l

Die Lochlea Harvest Edition ist der neue Whisky der „Seasonal Releases“-Serie. Die Serie umfasst limitierte saisonale Abfüllungen und jede von ihnen zeigt Lochlea Single Malt in einem anderen Licht. Die Harvest Edition ist von der Erntezeit inspiriert und spätsommerliche Sonnenuntergänge oder der nach der Ernte tiefrote Boden Ayrshires fangen das Etikett ein. In der Flasche hält der Whisky die beginnende Übergangszeit mit Noten von Apfelkompott, Haferkekssen und gerösteten Marshmallows fest - dafür reifte er in Port Hogsheads, Oloroso Sherry Butts und First Fill Bourbon Barrels. Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 StuhrAufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*

Details

Ausverkauft

Lochlea Fallow Edition 1st Crop 0,7 l

Mit den „Seasonal Releases“ zeigt Lochlea, was auf dem Hof im Wechsel der Jahreszeiten geschieht. Vom Herbst erzählt dabei die neue Lochlea Fallow Edition. Fallow (dt. brach) weckt Bilder von raschelnden Blättern in kräftigen Farben auf brach liegenden Feldern, die in der Winterzeit zur Ruhe kommen. Der limitierte Single Malt Whisky der Lochlea Fallow Edition ist die erste Lochlea-Abfüllung, die zu 100 Prozent in Oloroso Sherry Butts reifte. Die amerikanischen Weißeichenfässer aus Jerez verleihen ihr köstliche Aromen von frisch gebackenem Bananenbrot, Malzkeksen und dunklen Trockenfrüchten, mit einem Hauch von Anis und Rosenblättern im Nachklang. Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 StuhrAufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*

Details

Weitere interessante Infos zur Region Lowlands

Im Gegensatz zu den anderen Whisky-Regionen ist das Klima in den Lowlands milder und es gibt mehr Sonnenstunden. Deshalb wird hier auch mehr Weizen selbst angebaut. Das besondere Klima und die günstigen Anbaubedingungen ermöglichen es den Whisky-Herstellern, ihren charakteristischen Lowland-Whisky zu produzieren.

Dieser wird durch seinen weichen, malzigen Geschmack und die subtilen Aromen ausgezeichnet, die sich im Abgang über mehrere Minuten entfalten. Viele der Whiskys aus dieser Region haben einen Hauch von Heu und Honig – ideal für alle, die gerne sanften Whisky trinken!

Geschichtlich betrachtet ist der Lowland-Whisky einer der ältesten schottischen Whiskysorten, denn hier wurden einige der ersten Destillerien gegründet. Der Ursprung der Traditionsgeschichte liegt in den frühen 1620er-Jahren, als vor allem katholische Ordensgemeinschaften begannen, Whisky herzustellen. Er wurde schnell bekannt für seine sanften Aromen und war somit sehr beliebt unter den Einheimischen.

Das Whisky-Handwerk in den Lowlands ist noch heute stark von Tradition geprägt. Zum Beispiel verwendet man hier nur Gerste oder andere Getreidesorten zur Herstellung des Malt Whiskys und destilliert dieses dann mehrfach in Pot Stills oder Coffey Stills, um das charakteristische Aroma des Whiskys zu erhalten. Man nutzt dabei nur natürliche Ressourcen wie Wasser aus einem nahegelegenen See oder dem Fluss Clyde sowie Torf aus lokalem Anbau für die Feuerung im Brennofen. Dieser Prozess macht den Lowland-Whisky so einzigartig und unterscheidet ihn von anderen schottischen Whiskysorten.

Die Lowlands bieten damit ein unvergleichliches Erlebnis für alle Whisky Liebhaber: Ob nun traditionelle Brenntechniken oder besondere Aromatik - ein Besuch dieser Region verspricht spannende Einblicke ins Whiskymaking und lädt zum Genießen der exquisitesten schottischen Malts ein!