Orkney (HP) 2011/2026 – 15 Jahre – Signatory 100 PROOF Edition #83 – 57,1 % vol. – 0,7 l

Dieser Single Malt stammt aus einer renommierten Brennerei auf den Orkney-Inseln, deren Name bei dieser unabhängigen Abfüllung nicht vollständig genannt wird. Das Kürzel „HP“ gilt jedoch als deutlicher Hinweis auf die Herkunft. Der typische Brennereicharakter verbindet aromatischen Heidekrautrauch mit Zitrusfrüchten, Honigsüße und einer ausgeprägten maritimen Würze.

Der Whisky wurde 2011 destilliert und nach insgesamt 15 Jahren Reifezeit im Jahr 2026 von Signatory Vintage abgefüllt. Für zusätzliche Fruchtsüße und Tiefe erhielt er ein Finish in First Fill Pedro-Ximénez-Sherry-Butts. Die besonders aktiven PX-Fässer ergänzen den leicht rauchigen Inselcharakter um dunkle Früchte, intensive Sherrysüße und würzige Akzente.

Als Edition #83 der Signatory 100 PROOF Serie wird der Whisky mit kräftigen 57,1 % vol. abgefüllt. Diese Alkoholstärke entspricht dem traditionellen britischen Wert von 100 Proof. Einige Tropfen Wasser können die Frucht- und Raucharomen zusätzlich öffnen.

Charakter & Verkostung

• Aroma: Heidekrautrauch, frische Zitrusfrüchte und dunkle Süße treffen auf eine ausgeprägte maritime Würze.
• Geschmack: Dunkle Früchte und süße PX-Sherrynoten verbinden sich mit Zitrusfrische und feinem Rauch.
• Finish: Lang anhaltend mit maritimer Würze, Heidekrautrauch und dunkler Fruchtsüße.

Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr 

Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern  

Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!