Balmenach 2016/2026 – 10 Jahre – Signatory 100 PROOF Edition #79 – 57,1 % vol. – 0,7 l
Balmenach 2016/2026 – 10 Jahre – Signatory 100 PROOF Edition #79 – 57,1 % vol. – 0,7 l
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| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Alkohol (Vol. %): | 57,1 |
| Alter: | 10 |
| Fasstyp: | First Fill Oloroso Sherry Butts |
| Unfiltriert: | Ja |
| Ohne Farbstoff: | Ja |
| Fassstärke: | Ja |
| Produkt: | Whisky |
| Art: | Single Malt |
| Abgefüllt Jahr: | 2023 |
Die Balmenach Distillery wurde 1824 gegründet und zählt zu den weniger bekannten Brennereien der Speyside. Da der größte Teil ihrer Produktion für Blended Whiskys verwendet wird, erscheinen Single-Malt-Abfüllungen vergleichsweise selten. Der kräftige, malzbetonte und würzige Brennereicharakter eignet sich besonders gut für eine intensive Reifung in aktiven Sherryfässern.
Der 2016 destillierte Single Malt reifte insgesamt zehn Jahre und erhielt eine abschließende Reifung in First-Fill-Oloroso-Sherry-Butts. Diese großen und besonders aktiven Fässer verleihen dem Whisky ausgeprägte Aromen von Trockenfrüchten, dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und würziger Eiche. Im Jahr 2026 wurde er von Signatory Vintage als Edition #79 der 100 PROOF Series abgefüllt. Die kräftigen 57,1 % vol. entsprechen dem traditionellen britischen Alkoholmaß von 100 Proof.
Charakter & Verkostung
- Aroma: Rosinen und Trockenpflaumen verbinden sich mit Karamell, gerösteten Mandeln und Honig. Dazu kommen kräftige Eiche und dunkle Schokolade.
- Geschmack: Vollmundig und malzig mit dunklen Früchten, Toffee und wärmenden Gewürzen. Zartbitterschokolade und geröstete Nüsse sorgen für zusätzliche Tiefe.
- Finish: Lang anhaltend, würzig und angenehm trocken mit Kakao, Nüssen, Eiche und nachklingender Trockenfruchtsüße.
Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr
Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern
Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!
