Der Slyrs Single Malt ist ein bayerischer Whisky. Die Reifung erfolgt in neuen Fässern mit einem Fassungsvermögen von etwa 225 Litern aus amerikanischer Weißeiche. Der Slyrs reift 3 bis 6 Jahre vor der Abfüllung. Limitierte Abfüllung.
Zuvor wurde der Slyrs als 3-jähriger Jahrgangswhisky abgefüllt. Davon rückt man nun ab was die Möglichkeit eröffnet, die Komplexität des 3-jährigen mit Zugaben von älteren Whisky zu erhöhen.
Wir übernehmen die Tastings von der Abfüllung aus dem Jahr 2009. Die Werte aus dem Ranking und die geschmacklichen Einschätzungen übernehmen wir von der Abfüllung aus dem Jahr 2011.
Tasting 1
Nase: Starke Vanillearomen mit Zitrusfrucht und leichter Schärfe. Gaumen: Vanille, Karamell, leicht süß und würzig. Finish: Mittellang mit Noten von trockenem Karamell. dramming.com
Tasting 2
In der Nase sehr cremig mit Aromen von Vanille und Frucht. Am Gaumen malzig mit Hinweisen auf Mokkaschokolade. Im Finish leicht bittere Noten mit trockenen Andeutungen auf Holz. celticmalts.com
Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr
Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern
Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!
