Nc'nean Aon Ex-Calvados Single Cask #17-520 60,1%vol. 0,7l

Nc'nean ist eine junge, nachhaltige Brennerei aus den schottischen Highlands. Seit ihrer Gründung setzt sie auf ökologische Landwirtschaft, erneuerbare Energien und eine moderne Herangehensweise an Whiskyproduktion. Die Destillerie verwendet ausschließlich biologisch angebaute schottische Gerste und destilliert in kleinen Chargen mit viel Handarbeit.

Der Nc'nean Aon Ex-Calvados Single Cask #17-520 ist eine Einzelfassabfüllung aus einem ehemaligen Calvados-Fass. Dieser spezielle Fasstyp, in dem zuvor Apfelbranntwein aus der Normandie reifte, verleiht dem Whisky eine besondere fruchtige Tiefe. Die komplette Reifung fand in diesem Einzelfass statt – dadurch konnte der Whisky intensive Aromen entwickeln, die durch das Fass geprägt sind. Abgefüllt wurde er in Fassstärke und ungefiltert, um den natürlichen Charakter zu bewahren.

Tasting Notes:

Aroma: Reife Äpfel, Honig, ein Hauch Zimt und leichte Eichenwürze

Geschmack: Fruchtig und vollmundig, mit Noten von Bratapfel, Birne, Vanille und einer feinen Süße

Finish: Lang und warm, mit fruchtigen Noten, sanften Gewürzen und einem trockenen Abgang

Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr  

Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern  

Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!