Der Jameson Black Barrel wird zuerst dreifach destilliert. Er ist ein irischer Blend und besteht aus Single Irish Pot Still Whiskey und aus Grain Whiskey. Der Black Barrel reift in charred (angekohlten) Bourbon Fässern.
Bourbonfässer werden sämtlich angefeuert. Die Fässer für den Black Barrel erfahren das ein weiteres Mal bevor er mit dem Jameson befüllt wird. Zwecks Vervollkommnung kommt der Black Barrel auch noch in den Genuss von Sherryfässern.
Tasting 1
Nase: Eines der besten Aromenpakete im aktuellen Business. Billy erkennt Butterscotch und Cremigkeit mit Toffee Fudge vom Grain Whiskey, pfeffrigen Hinweisen vom Pot Still Whiskey und reife, saftige Früchte wie Nektarinen, Aprikosen und reife Äpfel von der Reifung im Sherryfass. Gaumen: Billy beschreibt den Geschmack als intensiv und sich steigernd – der Grain Whiskey in besonders angefachten Charred Bourbon Barrels demonstriert konzentrierte Gewürznoten, Nüsse und Vanillesüße, wohingegen der Pot Still Whiskey aus dem Sherryfass Sherryfruchtnoten hinzugibt. Finish: Ein großes Finish, das all die Komponenten eines Jameson Original widerspiegelt. Geschmeidig und reif mit einem intensiven und reichhaltigen Finish. Billy, Tasting Notes von Jameson
Tasting 2
Nase: Reichhaltig und stark mit sich entwickelnden Aromen von saftiger Süße von exotischen Früchten wie Nektarinen, Aprikosen und Papaya. Gaumen: Eine Explosion von Geschmacksnoten, die zusammen ein cremiges und üppiges Geschmackserlebnis bieten. Die besonders fruchtige Süße vom Grain verweilt dauerhaft, während sich Wogen von Vanille, geröstetem Holz und Gewürzen entfalten. Finish: Unglaublich lang anhaltend mit Früchten und Holzgewürzen, die in perfektem Ausmaß ihre Wirkung entfalten und so ein extrem reichhaltiges und genüssliches Geschmackserlebnis offenbaren. Whiskey.UnderTheLabel.com
Der Jameson Black Barrel hieß zuvor Jameson Select Reserve Black Barel und davor schlicht Select Reserve.
Inverkehrbringer: SchokoRing eG, Duisburger Str. 101-105, 90451 Nürnberg
Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern
Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!
