Signatory Vintage ist bereits seit 1988 unabhängiger Abfüller von außergewöhnlichen Jahrgangswhiskys und Single Malts aus seltenen Einzelfässern oder Destillerien, die schwerpunktmäßig Whisky für Blends produzieren. Die Cask Strength Reihe zeichnet sich durch Whiskys aus, die alle nicht kühlgefiltert in Fassstärke abgefüllt wurden.
Als Cask Strength Whisky reifte der Craigellachie 13 Jahre in einem First Fill Sherry Butt mit der Fassnummer 900621. Der Single Malt wurde am 23.06.2008 destilliert und am 10.06.2022 abgefüllt. Typisch für die Cask Strength Kollektion ist er in Fassstärke mit starken 64.1% vol., ungefärbt sowie nicht kühlgefiltert in die Flasche gekommen.
Tasting Notes:
Nase: Erlesene Süße aus dunklen Früchten und Rosinen. Dazu Vanille, Malz, ein wenig Pfeffer und nussige Untertöne.
Geschmack: : Cremig und vollmundig. Auf Trockenfrüchte und Karamell folgen Grapefruit, Eichenholz und gebrannten Mandeln.
Finish: Leicht süß mit holzigen Noten und ausgewogener Würze.
Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr
Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern
Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!
