Der Signatory Vintage Ardmore 2013/2022 Very Cloudy gehört zur Un-Chillfiltered Reihe des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage.
Dieser 9-jährige Sigle Malt Whisky wurde im Jahr 2013 destilliert und in diesem Jahr, 2022, abgefüllt. Die drei Hogsheads mit den Nummern 1332, 1334 und 1335 in denen er 9 Jahre reifte ergaben insgesamt nur 1350 abgefüllte Flaschen.
Die Besonderheit an dieser Abfüllung liegt darin, dass die Trübung des Whiskys gewollt ist und er daher auch unter dem Namen „Very Cloudy“ vermarktet wird. Da dieser Ardmore mit 40% Alkoholvolumen abgefüllt wurde, sind die Öle und Fette nicht mehr gelöst und ergeben einen opak-milchigen Schimmer. Auch das Mundgefühl verändert sich dadurch deutlich.
Der Ardmore „Very Cloudy“ ist weder kühlgefiltert noch gefärbt worden.
Tasting Notes:
Nase: Voller Rauch mit Noten von Vanille und Zitrone.
Geschmack: Weich am Gaumen nach Zitrusfrüchten und Rauch, Spuren von Tabak.
Finish: Langer rauchiger Abgang mit Noten von frischer Minze.
Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr
Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern
Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!
