Direkt am Eingang des Örtchens Charlestown of Aberlour steht die Aberlour-Destillerie. Am River Spey, also herrlich in der Speyside gelegen, wird hier feinster Whisky gebrannt.
Ein halber Liter befindet sich in dieser Abfüllung.
Besonders bekannt sind die Single Malts mit ihrer spürbaren Sherry-Note, so auch der Aberlour 18 Jahre. Seit 1974 gehört die Destillerie zum französischen Spirituosen-Konzern Pernod Ricard und die Whiskys aus der Destillerie sind vor allem in Frankreich sehr beliebt. Der Aberlour 18 Jahre war in den ersten Jahren seines Verkaufs sogar nur Frankreich vorbehalten. Zum Glück hat sich das geändert und so können auch Sie den köstlichen Tropfen, den wir nur zu gern in unser Sortiment aufgenommen haben, genießen.
Der Aberlour 18 Jahre – fruchtig und mit Noten von Toffee und Karamell
Dieser feine Scotch Whisky reifte in Eichenfässern, die vorher für die Bourbonproduktion eingesetzt wurden und in alten Oloroso-Sherry-Fässern. Der Aberlour 18 Jahre nimmt diese Aromen in komplexer, würziger Form auf. Fruchtig und mit einer Süße von Toffee und Karamell fließt er sahnig über Zunge und Gaumen. Seine wunderbare rötlich bernsteinfarbene Tönung entsteht ganz natürlich durch die fast 20-jährige Lagerung. Dieser Whisky wurde mit Preisen regelrecht überhäuft. In den Jahren 2011, 2012 und 2014 bekam er Doppelgold bei der San Francisco Worlds Spirits Competition und auch auf der International Spirits Challenge und der International Wine & Spirits Competition konnte er überzeugen und ebenfalls die Goldmedaille in das schöne Städtchen in Schottland holen.
Ein kurzer Blick auf die Aberlour Destillerie in der Speyside
Die Aberlour Destillerie wurde im Jahr 1826 von James Gordon und Peter Wein gegründet und brannte vollständig nieder. 1879 errichtete James Flemming etwa eine Meile entfernt diese wieder neu. Sie wurde im Laufe der Zeit immer wieder verkauft und brannte zwischendurch noch einmal fast nieder. Seit 1945 ist die Aberlour Destillerie im Besitz der Firma Campbell & Sons Lt. und wurde wieder weiter ausgebaut. Es kamen je eine weitere wash Still und Spirit Still hinzu, der eigene Mälzboden aber wurde, wie in vielen Destillerien, geschlossen. Seit der Übernahme von Campbell & Sons durch die Chivas Bros Ltd. gehört Aberlour seit 1974 zum Portfolio von Pernod Ricard.
Mit 12 Wash Tuns, sechs Washbacks und zwei Spirit Stills sowie fast 4 Millionen Litern Whisky im Jahr gehört die Aberlour- Destillerie zur Riege der mittelgroßen Destillen der Speyside. Auch die anderen Single Malts aus dem Hause Aberlour überzeugen mit den fruchtigen Noten der Sherryfässer in Kombination mit einer tollen Süße und dem Aroma der Eichenfässer.
Tasting 1
Farbe: Prächtiges goldbraunes Gold
Nase: Reich und komplex, mit Noten von Toffee und Butterscotch, kombiniert mit reifem Pfirsich und Bitterorange
Geschmack: Hervorragend strukturiert, mit anfänglichen Noten von weicher Aprikose und Sahne, die durch die Entwicklung von Aromen von altem Leder und Eiche mit einem Hauch von Honig ausgeglichen werden.
Finish: Sehr lang und ausgewogen, von Crème Brulée bis zu einem sanften Eichenlaub.
Tastingnotes der Destillerie Aberlour
Tasting 2
Farbe: dunkler Bernstein
Nase: Rosinen, getrocknete Feigen, Pflaumen, Kakao, Spuren von Tabak und Muskat
Geschmack: Pflaumen, Rosinen, Orangenschale, dunkle Schokolade, Zimt und Muskatnuss.
Finish: Lang fruchtig und leicht trocken
Insgesamt: Mit einer starken und sehr schönen altmodischen Sherry-Nase beruhigt sich der Whisky am Gaumen ein wenig und hinterlässt ein leicht wässriges Gefühl
Tasting Notes von Dramming.com
Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr
Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern
Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!
